Corso Homemade Mixologist
Diventa bartender in 4 giorni.
Entra subito nel mondo del lavoro.
Cerchi un lavoro gratificante, divertente, stimolante ed a contatto con il pubblico?
Sei una persona energica, vitale e creativa?
Il corso Homemade Mixologist è quello che fa per te!
Ti insegneremo in soli 4 giorni le tecniche e le nozioni di base che ti trasformeranno in un bartender professionista, applicando poche e semplici regole e facendo tantissima pratica già durante le ore di lezione, affiancato da professionisti che da anni lavorano come bartender nei migliori locali d’Italia.
PROGRAMMA DEL CORSO
Homemade Mixologist
Il corso homemade mixologist mira a far intuire gli schemi della miscelazione, dall’aspetto storico all’aspetto gustativo.
Inoltre, in questo corso vengono trattate le tecniche di estrazione corrette per preparazione di prodotti homemade analcolici come sciroppi, sherbet, shrub, per poi passare alle tecniche di affumicatura e di preparazioni molecolari.
Programma del corso Homemade Mixologist.
Il Corso Homemade Mixologist è propedeutico al successivo Home made alkemist e si divide nei seguenti argomenti:
– Punch: storia e preparazione;
– Studio degli zuccheri;
– Preparazione di sciroppi di frutta, spezie, fiori, erbe, miele e tuberi;
– Studio del PH, degli acidi e come utilizzarli;
– Spume;
– Arie e velluti alcolici e analcolici;
– Marmellate e confetture;
– Sode aromatizzate;
– Affumicature a freddo;
– Soluzioni saline.
SEDE DI SALERNO
PROSSIMA SESSIONE
In programmazione
DURATA
4 giorni
DOCENTE
CLAUDIO SCIARAFFA
SEDE DI AVELLINO
PROSSIMA SESSIONE
In programmazione
DURATA
4 giorni
DOCENTE
CLAUDIO SCIARAFFA
Perchè scegliere di frequentare il corso
Homemade Mixologist?
Si tratta di un corso che garantisce solide basi, fondamentali per chiunque voglia costruirsi una carriera nel mondo del bartending e specializzarti.
Questo corso, grazie alla sua breve durata, ti consente di accedere in pochissimo tempo al mondo del lavoro.
Siamo noi stessi ad aiutarti a trovare le prime opportunità: numerose sono le attività che si avvalgono del nostro supporto per la ricerca di personale.
Ciò che ci rende davvero unici e ci permette di seguire ognuno dei nostri corsisti prima, durante e dopo la formazione, è la possibilità di accompagnarti anche nel mondo del lavoro, attraverso stage o assunzioni dirette!
